bánh mì - 5€

baguette, porc braisé, mayonnaise maison, giò lua, carotte, concombre, coriandre

porc français Veuzain/Loire 41

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bún bò - 11€

salade, vermicelle de riz, boeuf mariné, concombre,

soja, carotte, menthe, cacahuète torréfiée camion, oignon frit

charolais français Feurs 42

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gỏi cuốn - 5€

fine galette de riz, crevettes, soja, carotte, omelette effilée,

vermicelle de riz, menthe

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notre plat du jour - 10€

élaboré selon les produits frais de saison

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les fruits et légumes proviennent de chez Masato - maraîcher bio à Blois et Grand Frais

l'épicerie asiatique de Tang Frères et Paris Store à Paris

la baguette est cuite chaque jour au Gourmandises d'Olivier à Blois

tous les produits sont transformés et travaillés au food truck

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